10 лучших магазинов

Мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам.

Лучшей частью лета, без сомнения, является приготовление на гриле. Нет ничего лучше, чем наслаждаться теплой погодой, стоя на улице, слушая пение птиц и наблюдая, как колышутся деревья, готовя вкусную еду, которой можно поделиться с семьей и друзьями. На гриле вкуснее все — от овощей до морепродуктов и даже лепешек. Но что особенно вкусно на гриле, так это стейк.

Да, вы могли бы упростить задачу, используя только соль и перец, но почему бы не потратить лето на то, чтобы попробовать новые начинки для стейка? Иногда лучший вариант — смешать несколько специй, которые уже есть в кладовой или шкафу. Вы можете персонализировать натирание по своему вкусу и увидеть, что превращается в конечный продукт. Этот трехкомпонентный ингредиент делает все простым.

Но если вы хотите что-то купленное в магазине и простое, то у нас есть для вас ранжированный список от «худшего» к лучшему — худшего в кавычках, потому что они не обязательно плохие, но просто не такие хорошие (по разным причинам). ) как вышестоящие трется.

Отзывы уже есть, и люди зацепились (через Amazon). Почему же тогда он занимает столь низкий рейтинг? Не потому, что это невкусно, а потому, что это определенно так: эта натертка очень вкусная и вкусная, представляет собой смесь лука, чеснока, соли и перца и даже немного лимонной цедры, которая придаст вашему стейку немного пикантности.

Один покупатель сравнивает его с приправой для стейка McCormick Montreal, которая занимает более высокое место в этом списке, и считает, что Bolner's так же хорош (а в некоторых рецептах даже лучше). Для нас приправа для стейка Болнера проигрывает по составу ингредиентов. По сравнению с таким продуктом, как Kinders Buttery Steakhouse, в котором используется настоящее сливочное масло, в приправе для стейков для гурманов дяди Криса используется масляный ароматизатор, приготовленный из кукурузного крахмала и множества других странных вещей. Так что это дело личного вкуса, и если вы не возражаете против небольших искусственных ароматизаторов, дерзайте.

Эта натирка занимает столь низкую позицию просто потому, что это скорее нишевая разновидность натирания благодаря интенсивному кофейному вкусу, что делает ее гораздо менее универсальной для любителей стейков и барбекю. Кофе уже давно используется в натираниях, поскольку он приводит к образованию красивой корочки на готовом продукте (через Koffee Kult Coffee Roasters). Кофейная смесь Ancho Espresso от Lane ничем не отличается. Согласно списку Amazon, он «обеспечивает лучшую корочку, которую вы когда-либо готовили своим поварам». Кофе также поможет смягчить мясо и раскрыть его более тонкий вкус.

Однако, хотя добавленный кофе имеет большие преимущества с точки зрения приготовления пищи, он может оказаться подавляющим. Он также сладкий и соленый, поэтому обязательно добавляйте приправы по своему вкусу. Другие ингредиенты Ancho Espresso Coffee Rub включают коричневый сахар, чеснок, кайенский перец и кориандр (из Lane's BBQ).

Открытый и обслуживающий довольных клиентов с 1902 года, ресторан St. Elmo знает кое-что о стейках. Эти знания были отточены в этой великолепной натирке для стейка, которую рекомендуется использовать вместо соли и перца практически во всем — на самом деле, если вы посетите ресторан, вы обнаружите, что приправа Святого Эльма добавляется почти к каждому блюду ( через Амазон).

Что делает эту натирку для стейка такой вкусной, так это то, что она была разработана для усиления уже присутствующего вкуса вашего стейка, курицы, свинины или чего-либо еще. Эта приправа для стейк-хауса состоит из морской соли, выпаренного тростникового сока (который придает ей сладость), лука, черного перца, паприки (для придания цвета), сельдерея, чеснока, а также антислеживающего средства, натуральных ароматизаторов и масла канолы. (через Сен-Эльмо). Этот нам не понравился, но многие люди обожают приправу для стейк-хауса St. Elmo - один рецензент Amazon обещает: «Вы не ошибетесь с St. Elmo's!»

Эта приправа для стейка «2 Грингро Чупакараба» идеальна практически во всех отношениях и производится в Сан-Антонио, штат Техас. Это пикантная смесь черного перца, чеснока и специй. Опять же, он находится ниже в списке благодаря нескольким добавкам, которые обеспечивают стабильность продукта при хранении, что делает его, возможно, не таким чистым, как хотелось бы, но если вы не возражаете против таких типов добавок, то это может быть для тебя.